Babka, tradycyjne ciasto, kojarzy mi się z dzieciństwem i oczywiście Świętami Wielkanocnymi. Postanowiłam jednak delikatnie je ulepszyć i dodać lekkości. Sok i skórka z cytryny ożywiają jej smak. Już po ukrojeniu pierwszego kawałka daje się odczuć jej intensywny aromat. Nie … Czytaj dalej
Makaron, czyli to co Szopki lubią najbardziej. Tym razem w zapiekance z batatami i beszamelowym sosem. Danie baaardzo sycące. Makaron można zmienić na np. muszelki. Jednak dla mnie w zapiekankach najbardziej się sprawdza penne. Składniki: 500 g batatów … Czytaj dalej
Aeropress tzw. strzykawka to urządzenie, które pozwala zaparzyć duży kubek kawy w domu. Jednak zacznijmy może od początku, skąd się to wzięło? Otóż Aeropress został wynaleziony w 2005 roku przez firmę Aerobie, a dokładnie przez jego właściciela Alana Adlera. Do … Czytaj dalej
Szopki od Kuchni 