Najlepsza pizza jaką kiedykolwiek jadłam była najzwyklejsza Margherita w Neapolu. Cienki, drożdżowy placek o nieregularnym kształcie z sosem pomidorowym, żółtym serem i listkiem świeżej bazylii. Smak nie do podrobienia. Można oczywiście znaleźć dobre pizzerie w Poznaniu, gdzie serwują pizze pieczone … Czytaj dalej
Pyszna tarta z aksamitnym kremem o wyraźnym smaku wanilii. Do tego owoce, najlepiej morele lub brzoskwinie. Ja akurat miałam brzoskwinie „Ufo”, które sprawdziły się bardzo dobrze. Jeśli macie ochotę dodajcie inne owoce i napiszcie jak Wam się udało. Składniki: 90g … Czytaj dalej
Pamiętam kiedy pierwszy raz jadłam te placki. Było to….dawno temu. Chodziłam jeszcze do liceum, a placki przygotował mój brat, którego odwiedzałam w Warszawie. Do tej pory placki z cukinią jadłam już w kilku wariantach jednak te oryginalne od brata, z … Czytaj dalej
Tym razem tort z masą maślaną, który był przygotowywany na urodziny ukochanej osoby. Za pomocą rękawa cukierniczego i odpowiedniej tylki można wyczarować cuda na cieście. Cieniowane róże pięknie się prezentują i mają posmak truskawkowy. Wnętrze również wypełnione truskawkami oraz śmietaną. … Czytaj dalej
Przekąska idealna na wieczór planszówkowy lub spotkanie z przyjaciółmi. Szybka do przygotowania, efektowna, można do niej dodać tak naprawdę to, na co ma się ochotę, lub co aktualnie jest w lodówce. No i co najważniejsze, nie wymaga sztućców więc można … Czytaj dalej
Nazywam ją „kawą dla gości”, ponieważ doskonale sprawdza się gdy odwiedzają mnie znajomi. W Chemexie możemy zaparzyć dużą ilość kawy, nawet do 800 ml naparu i podać go jednocześnie kilku osobom. Kawa z tego urządzenia jest czysta w smaku, doskonale … Czytaj dalej
Wspaniała tarta z delikatnym, śmietanowym kremem. Uwielbiam ją robić bez okazji, bo jest bardzo prosta w wykonaniu. Często ją przyrządzam dla Łukasza w sezonie truskawkowym, kiedy owoce są słodkie i dojrzałe (mój mąż ubóstwia truskawki). Wtedy smakuje najlepiej. Spód … Czytaj dalej
Niedawno robiliśmy nasz pierwszy tort na zamówienie. Duże wyzwanie, bo dla 30 osób. „Blaze i mega maszyny” to ulubiona bajka Mareczka, więc cóż innego miałoby się znaleźć na jego torcie urodzinowym. Wnętrze malinowo-cytrynowe. Mareczek był zachwycony 🙂
Prosty, szybki i bardzo pyszny krem. Często go robię kiedy nie mam pomysłu na obiad, szczególnie teraz gdy na rynku można dostać młode marchewki. Pomarańcza świetnie podkreśla ich słodycz, a imbir nadaje zupie wyrazistego aromatu. Składniki: 5 średnich marchewek 1 … Czytaj dalej
Leniwe, czasami błędnie nazywane pierogami, są łatwe i szybkie do przyrządzenia. Kiedyś, będąc na studiach kupowałam gotowe, myśląc, że będzie szybciej i smaczniej. Bardzo się myliłam, smak domowych leniwych jest nie do podrobienia. Można dodać tyle cukru ile się lubi, … Czytaj dalej
Szopki od Kuchni 