W kilku moich przepisach wykorzystuje napar z kawy. Nie stosuję w swojej kuchni kawy rozpuszczalnej. Kto mnie zna, zna również mój stosunek do tego rodzaju „kawy”. Jeśli mamy dodać do potraw kawę to starajmy się wykorzystywać prawdziwe ziarna a nie … Czytaj dalej
Aeropress tzw. strzykawka to urządzenie, które pozwala zaparzyć duży kubek kawy w domu. Jednak zacznijmy może od początku, skąd się to wzięło? Otóż Aeropress został wynaleziony w 2005 roku przez firmę Aerobie, a dokładnie przez jego właściciela Alana Adlera. Do … Czytaj dalej
Szopki od Kuchni 