Oryginalna nazwa to Tarta Tatin, typowa francuska tarta z nadzieniem z całych jabłek. Sekretem tej tarty jest to, że jest pieczona „do góry nogami”. Po upieczeniu trzeba energicznie aczkolwiek delikatnie ją odwrócić. Najlepiej smakuje jeszcze na ciepło, podana z bitą … Czytaj dalej
Kto był w Portugalii pewnie ich próbował, a kto się wybiera koniecznie musi ich skosztować. To jeden ze smaków, które wspominam przypominając sobie wakacje w Lizbonie. Chrupiące ciastko, z gładkim, budyniowym kremem o aromacie wanilii, z lekką nutką cynamonu. Kiedyś, … Czytaj dalej
Szopki od Kuchni 