To niezwykle proste danie kojarzy mi się z dzieciństwem i latem. Doskonałe kiedy jest gorąco, nie chce się jeść ciężkich potraw no i mamy mnóstwo pysznych owoców. To żadna filozofia przygotować takie danie a jednak uważam, że warto o nim … Czytaj dalej
Dawno nic mi tak nie smakowało jak właśnie to danie. Idealne połączenie szpinaku przyprawionego czosnkiem i kurczaka. Wszystko w naturalnym, ale bardzo aromatycznym sosie pomidorowym. Pyszne włoskie danie rzadko robione w domu, może dlatego, że napełnianie rurek wydaje się czasochłonne. … Czytaj dalej
Nie raz zastanawiałam się co można zrobić z makrelą. Wybieranie z niej ości często zniechęca do kupna tej ryby. Jednak dla takiego efektu warto jest poświęcić czas na przygotowanie tego makaronu. Połączenie wędzonej makreli i delikatnej cukinii to świetna kombinacja. … Czytaj dalej
Makaron, czyli to co Szopki lubią najbardziej. Tym razem w zapiekance z batatami i beszamelowym sosem. Danie baaardzo sycące. Makaron można zmienić na np. muszelki. Jednak dla mnie w zapiekankach najbardziej się sprawdza penne. Składniki: 500 g batatów … Czytaj dalej
To jeden z ulubionych makaronów męża (zaraz po bolońskim). W jego prostocie jest coś pociągającego. Postanowiłam typowy sos do carbonary wzbogacić o serek mascarpone dzięki temu jest w nim więcej pysznego, śmietanowego sosu. Składniki (dla 2 głodnych osób): … Czytaj dalej
Szopki od Kuchni 